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膳食管理,餐饮承包,食堂管理

发布日期 :2020-05-07 11:51访问:4次发布IP:14.221.116.179编号:6271107
分 类
特殊/专业餐饮
单 价
5.00元/餐
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自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至
长期有效
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详细介绍
 广东佳裕餐饮集团有限公司是一家专业承包大中型企事业单位、工厂、学校食堂、快餐承包配送为主,兼营蔬菜粮油农副产品批发配送、厨房专业设计,承办工厂年终聚餐、尾牙宴席等服务公司。公司自1999年成立2005年注册成功至今,已经有14的历史,在承包食堂这一行业一直处于领先地位,公司以多年的饭堂承包经验,竭诚为各企业提供服务!同时,也希望能为贵司的事业兴旺发达添砖加瓦,携手共进,共谱!

食堂承包方式:

一、贵司提供:

1、提供现有的厨房场地和厨房设备;新厂房厨房设备及厨具可由我司先投建。(详议)

2、提供我司厨务工作人员的住宿。(详议)

3、提供每天就餐人数,便于我司配备原材料,避免浪费。

4、水、电、燃料。(详议)

5、就餐我员准时就餐。

5、按排管理人员对我司进行监督工作。

二、我司提供:

1. 我司根据厂方人数按比例分派专业的厨师、厨工及主管。

(工作人员按按1:60或1:70比例份配)

2. 厨师及厨工、主管等的工资、劳保、福利由我司自行负责。

3. 我司提供专车配送蔬菜、副食等食物。

4. 我司厨师及厨工必须持有健康证方能上岗。

5. 我司提供多个不同标准的菜谱任由厂方选择,或由厂方自定。

6. 我司先预支付厂方员工的伙食费,定期同厂方结账(如30天、15天等),具体情况面议。

7. 配备各省地厨师,分南北口味;做好厨房卫生,餐具每天全面消毒;夏天可免费提供凉茶或糖水。

8. 蔬菜、肉类、油类,均由卫生有关部门监认。

9. 我司可视情况在节假日免费为厂方提供加餐(如端午、中秋、春节等法定节日)。

10. 我司提供为食堂购买由中国人民保险公司承保的《餐饮场所责任保险》,保险金额为:人民币壹佰万元整。

合作方式:1.由本公司委派专业的厨房工作人员到贵公司厨房直接服务,接受贵公司监督,为贵公司员工提供色香味俱全的饮食服务。

2.贵公司提供厨房、现有厨具、水电及本公司工作人员的住宿,厨具若不够由本公司增添。若没有厨房设备,本公司可免费为贵公司制作当今国内1流的厨房设备和餐具。

3.贵公司厨房工具维修费、柴油费、厨房工作人员工资、采购所有饮食费用,都由本公司负责承包。

4.贵公司职工的饮食标准由贵公司自定。饮食费用由本公司先付,凭名册计算饮食费,一个月结帐一次。

佳裕食堂承包膳食服务蔬菜配送当中如:一荤一素、一荤二素、二荤一素、二荤二素、三荤一素、三荤二素等;结算可现金结算刷卡结算,如:现金消费、虚拟充值、现金充值等;就餐自由结算方便,它以低消费能吃好的优势得到广大食堂的普遍应用,能更大范围的满足客户及消费者的消费需求,这也是很多食堂承包机构所提供的模式


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